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【杭州抽油煙機(jī)清洗】
現(xiàn)場(chǎng)
廚房?jī)?nèi)一片狼藉
在現(xiàn)場(chǎng)記者看到，一間面積約5平方米的廚房?jī)?nèi)，四處凌亂地堆放著各種沾滿黑色油垢的餐具，靠墻的一邊還擺放著幾個(gè)液化氣罐，廚房上方已經(jīng)被熏得漆黑。爐灶上面，一床被燒得發(fā)黑的棉被揉成一團(tuán)堆放著，整個(gè)廚房?jī)?nèi)一片狼藉。剛剛經(jīng)歷了一場(chǎng)虛驚的餐館老板看著眼前的一幕，仿佛一時(shí)還沒(méi)有緩過(guò)神來(lái)，直愣愣地站在廚房中間。
原因
抽油煙機(jī)油垢過(guò)多所致
據(jù)了解，導(dǎo)致這起火災(zāi)的主要原因就是該餐館的抽油煙機(jī)長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有進(jìn)行清洗，結(jié)的油垢太多所致。
當(dāng)時(shí)該餐館廚師正打算給顧客炒菜，剛把菜倒進(jìn)鍋里，爐灶上的火焰就將鍋里的清油燒著了，緊接著火苗往上竄，進(jìn)而將上方沾滿油垢的抽油煙機(jī)燒著。由于抽油煙機(jī)上的油垢太多，一時(shí)間火勢(shì)越來(lái)越旺�？粗矍暗那榫埃腥硕蓟帕松�，瞬間反應(yīng)過(guò)來(lái)的餐館老板第一時(shí)間掏出手機(jī)撥打了119，并讓大家找來(lái)一床棉被用水打濕罩在抽油煙機(jī)上，一陣忙碌后，總算將火撲滅了。
提醒
抽油煙機(jī)要隨時(shí)保持清潔
采訪中，一位消防隊(duì)員告訴記者，像這種因抽油煙機(jī)結(jié)油垢太多而引發(fā)火災(zāi)的情況時(shí)有發(fā)生，杜絕此類情況發(fā)生的辦法就是隨時(shí)注意對(duì)抽油煙機(jī)進(jìn)行清洗，雖然目前拉薩市并沒(méi)有專業(yè)的抽油煙機(jī)清洗店，但定期清洗抽油煙機(jī)上的油垢是必須的。即便是引起火災(zāi)，也只能用干粉滅火器進(jìn)行滅火，切不可用水來(lái)澆滅火焰，由于抽油煙機(jī)上面沾的全是油垢，如果用水來(lái)澆的話，會(huì)進(jìn)一步加大火勢(shì)。當(dāng)然了，臨危不亂，保持鎮(zhèn)定尤為重要。
  
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